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Opinião

Alimentos aliados do cérebro

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Bons alimentos não são aliados somente do nosso corpo, eles operam grandes benefícios no cérebro. Numa época de pandemia, na qual somos bombardeados com informações novas todos os dias, nossa mente fica cansada ao receber tantos dados em curto período.

Para nutrir o cérebro e tornar seu desempenho e memória melhores, agora e ao longo dos anos, é importante valorizar alguns nutrientes. Para tanto, destaquei alguns deles que ajudam na longevidade da mente.

Minerais

Selênio: fontes ricas são as famosas castanhas que podem ser usadas em lanches ou mesmo antes de dormir. Elas proporcionam saciedade e energia para o cérebro. Outros alimentos que contem selênio são ovos, atum carne, feijão queijo e aveia.

Zinco: ele o zinco e um potente mineral para a saúde de hormônios como a testosterona. Importe para o desenvolvimento de nervos e neurônios. Pode ser encontrado no chocolate amargo, peixes do mar, vegetais verdes escuros, castanhas

Ferro – fontes como carnes leguminosas, ovos, esse mineral é fundamental na formação de células sanguíneas, imunidade e também na produção de hormônios.

Coenzima Q10: é encontrada em todas as células do nosso organismo e está diretamente envolvida nos processos de produção de energia. Sendo fundamental para diversas funções do corpo, é considerada uma substância bioativa. Além disso, é classificada como lipossolúvel, ou seja, é solúvel em gordura. Como visto, a coenzima Q10 pode ser encontrada em alguns alimentos ou na forma de suplementos. É um composto que, com o tempo, tem produção pelo corpo diminuída. Portanto, a reposição pode ser interessante para diversos benefícios.

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A coq10 está relacionada à melhora do rendimento físico, sendo importante no processo de produção de energia e vasodilatação por ser capaz de impulsionar o transporte de oxigênio e nutrientes para o músculo.

Por ser um composto presente em todas as células do nosso organismo, também atua na regulação do crescimento e na diferenciação celular. Além disso, a coq10 tem poder anti-inflamatório, antioxidante e ajuda na prevenção da insuficiência cardíaca

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Fontes: abacate, laranja, frutos do mar, couve brócolis, amendoim, peixes, tofu, alimentos integrais

Taurina

A taurina é um aminoácido produzido no fígado a partir da ingestão do aminoácido metionina, cisteína e da vitamina b6 presentes no peixe, na carne vermelha ou nos frutos do mar.

Os principais alimentos ricos em taurina são as proteínas: peixes, frutos do mar como mariscos e ostras. Aves com carne escura, de frango e peru, carne bovina, alguns alimentos de origem vegetal como beterraba, nozes, feijão porém em menor quantidade.

Funções da taurina

As funções da taurina são ajudar no desenvolvimento do sistema nervoso, desintoxicar o organismo facilitando a excreção de substâncias pelo fígado, que não são mais importantes ao corpo, e fortalecer e aumentar a força das contrações cardíacas e protege as células do coração.

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O aminoácido taurina tem também uma ação antioxidante, combatendo os radicais livres que danificam as membranas celulares.

Ômega 3

Outro neuroprotetor potente é o ômega 3, além de efeitos anti inflamatórios, ele é responsável pela proteção de neurônios, melhorando a capacidade de memória e energia celular. É encontrado nas leguminosas, folhas verde escuras, camarão, sementes( linhaça, chia),  óleos vegetais( azeite),oleaginosas ,peixes, sardinha atum salmão.

*Camila Delgado é nutricionista com especialidade em nutrição esportiva e compartilha muitos conteúdos sobre alimentação, exercícios e estilo de vida nas redes sociais. Contato: @camiladelgadonutri

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Fonte: FOLHA MAX

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Opinião

Gesto lindo: Após pedir ajuda em rede social, mãe ajuda outra com doações que recebeu, em Lucas do Rio Verde

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Gesto lindo: Após pedir ajuda em rede social, mãe ajuda outra com doações que recebeu, em Lucas do Rio Verde

Em tempos de pandemia, onde ter um emprego é sinal de gratidão e ter a família perto é a maior riqueza, unir forças é essencial. Ajudar o próximo é a atitude mais nobre que se pode ter. A soberba que uns expõe na internet, não vale a riqueza da humildade.

Em um grupo de vendas, no facebook, uma jovem mãe, de Lucas do Rio Verde, expos a sua situação, relatando a dificuldade que estava passando, os dias difíceis sem emprego, e com o marido recebendo pouco, pagando aluguel e sobrando dinheiro apenas para pagar água e luz. No relato que ‘Mih L. Oliveira’ contou, seu filho de apenas dois anos não havia tomado o leite aquela manhã, pois tinha acabado e sem condições de comprar outro, Mih, foi até as redes sociais pedir ajuda. Ela ainda propôs para quem duvidasse da situação, podia ir até sua humilde casa para ver de perto.

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Hoje, outra mãe expos também sua situação na internet, Débora Alves, com o marido desempregado e um filho de apenas 7 meses, falou que a situação esta difícil, manter aluguel, contas da casa, e as despesas do filho apenas com um salário se torna quase impossível.

 

Pessoas com amor imenso no coração ajudaram a Mih L. Oliveira, abençoada pelas doações, Mih quis ajudar a Débora também, compartilhando com ela as doações que recebeu.

 

Nos comentários Mih falou “Débora Alves se vc puder vim buscar te dou um pouco do que eu ganhei”
Onde muitas pessoas cheias de riquezas materiais, fecham as mãos para não ajudar, pessoas simples dividem o pouco que tem com o próximo. Compartilhando a mesma experiência, sabem como é difícil manter as contas em dias e os gastos dos filhos pequenos.

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Comovidos com essa situação, o Portal Terra MT Digital se propôs a ajudar essas mães. E torcemos para que mais pessoas possam se mobilizar com situações como essas, que não são raras de se encontrar, e que todos possam ter um anjo, assim podemos chamar, como a Mih, dividindo o pouco que tem e com o coração humilde, disposto a ajudar o próximo.

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